摘要：随着新课程改革的深入发展和人文教育理念的普及，在幼儿园教学中，教师应充分了解幼儿身心成长特点和学习规律，将幼儿发展作为核心教育，将我国传统文化内容贯穿到实际的教学活动中，进而提升幼儿的学习兴趣，正确树立良好的人生观、价值观。在我国的茶文化发展中，蕴含着浓厚的传统观念，就此融入教育教学中，结合幼儿学前教学的每一项游戏课程，不断创新课程发展途径，有效将茶文化属性以及思想融入有着较强趣味性的游戏活动中，就此展示多元化的游戏课程形式下的茶文化内涵。在我国的教育领域中来看，《幼儿园教育指导纲要》明确指出了学前教育的重要性。我们应该以游戏为基础,把教学变成游戏课程模式,结合茶文化视野开展教学活动，这不仅符合儿童的生理和心理特点,与此同时,有利于孩子健康快乐地成长。
关键词：茶文化视野：学前教育；游戏课程
中图分类号：G613.7   文献标识码：A
引言
考虑我国当前的幼儿教育环境的多样性，为了更好地满足幼儿的各种需求的发展,相关的游戏课程的目标模式应该意识到在儿童早期教育的背景下,必须做出相应的变化和环境的变化。游戏课程模式应根据幼儿自身发展特点制定不同的长期和短期科学目标，决不能仅仅是一门简单的定量设计课程，并且结合学前教育活动的独特性来看，教学内容应该多考虑学生的全面素质，将趣味与文化融入其中，从而为学前教育活动实现理想效果打下坚实的基础。
一、茶文化内涵理念分析
在几千年的历史长河中，中国茶被赋予了丰富的思想内涵，成为传承中华文化精神的重要文化载体。茶文化不仅是中国传统文化的独特代表，也是中国传统文化要素大集合、大融合的象征形象。这种独特性贯穿于茶叶生产的整个过程。在种植采茶的过程中，产生了民歌和具有民歌地域色彩的民歌。茶不仅是一口饮茶，也是调和人与人、人与自然、人与社会关系的重要工具。茶文化中蕴涵的“以人为本”的思想，强调人与社会的和谐，强调饮茶者通过茶事反省自己，遵守礼法;“禅茶一味”的思想注重人与人之间的关系，能够通过茶事分析自己的内心，保持高尚恬静的品质;“天人合一”思想反映了人与自然的关系，强调饮茶者在茶事中亲近自然，修身养性，达到物我合一的境界。另外，茶文化更是一种实践精神，从基础性的茶杯茶具，再到体系化的茶诗茶歌艺术，都是自大众饮茶的基础上形成的文化机制。所以，我们要秉承实践精神，通过选择合适的实践机制，进而发挥茶文化的价值[1]。
二、茶文化对学前教育游戏课程的影响
1.趣味性
随着新课改的不断深入，教学活动也有了全面创新，文化已经逐渐渗入教学活动中，而茶文化视野正式基于此此种背景下构成的重要文化内涵。游戏课程作为广大学前教育学生提供趣味性教学内容的重要机制，其中传递的信息内容丰富多样。而游戏课程的设置，不但能够满足现阶段学前教育学生的培养需求，更是学前教学机制全面创新的重点[2]。
2.包容性
在以往的游戏课程教学中，需要很多文化资源，如游戏道具，而当前利用互联网的优势，能够将茶文化以及其中的内涵完全运用到游戏教学中来，就此能够引发学前教学游戏教学中的创造性展现。基于茶文化视野下，给学前教育活动带来了很大的影响， 如自主性、分享性等，就此，从教学体系的角度来看，这个影响过程就是全方位的包容，有效满足幼儿阶段学生的不同需求，同时也给游戏活动带来更多丰富的内容，就此为茶文化教育体系奠定坚实的基础[3]。
3.自主性
茶文化给学前教育开展游戏课程带来很大的影响。茶文化不但在游戏课程设置内容有紧密的联系，同时对幼儿学生的发展动态有很大的影响。换言之，利用茶文化作为游戏课程开展中的主要手段，能够更好地丰富游戏内容。从茶文化的实际内涵可以看出，游戏课程具有很强的趣味性，而游戏开展也是一种自主性、灵活性的展现，就此幼儿可以积极参与到自主性发展的游戏课程当中[4]。
4.分享性
在开展学前教学活动中，游戏课程还具备一定的分享性，通常体现在有些课程为开展教学活动搭建文化交流与沟通的平台，老师能够将各类有利于学生学习的趣味性内容，分享到课堂当中，进而构建分享性教学平台。不管是教学内容的趣味性，或者是其中带来的影响，都是目前我们游戏课程的主要内容。
三、茶文化深度融入幼儿园游戏课程的价值
1.茶文化有益于培养幼儿积极健康的游戏精神
幼儿无论是在游戏学习中还是在生活中，都是需要亲身去感悟、操作、探究，不断对自我以及外界进行认识，开展有意义的自我构建。在我国，茶文化有着悠久的历史文化，更是我国优良传统文化的重要部分，就此将茶文化融入幼儿阶段的课程教学中，可以让幼儿在游戏活动中去感受与体验茶文化的优秀物质文化，不断滋养幼儿的“真、善、美”的游戏精神[5]。
2.茶文化有助于促进园本游戏课程的建设
文化来源于生活，在幼儿成长的环境中，幼儿园课程就是文化教育的重要载体，就此要结合实际生活。茶文化就是浔庐地区幼儿生活的关键文化内容，其生活性、实践性以及综合性与幼儿园游戏课程有着一致性特点。运用浔庐茶文化资源建立有着地域特色的园本游戏课程，能够进一步了提高当地幼儿教育质量的关键路径[6]。
3.茶文化有利于推动地方特色游戏文化的传承
幼儿园课程需要具备传承优良文化的功能。茶文化是优秀地方的文化资源之一，将其融入幼儿园游戏课程中，其中有助于地方文化的传承，同时也能够让幼儿在日常生活情境中内化与认同当地文化。另外，还可以有效推动地方特色游戏文化的创新，使得幼儿园游戏课程内容体现地方的特色。
四、茶文化融入幼儿园游戏课程具体策略
千年历史，悠悠茶香。时至今日，茶叶不仅是中国人日常生活中的口舌饮品，也是承载中国文化精髓、书写中国故事的文化载体。它在传播中国文化方面发挥着重要作用。将茶文化融入幼儿园教学中，能够运用游戏作为幼儿园活动的基础载体。将茶文化融入幼儿园游戏课程当中，不仅有助于传承中华民族的优秀文化，同时也有助于提升幼儿园的教学质量[7]。
1.探讨茶文化在幼儿园游戏课程中的适宜维度
（1）茶文化可以通过游戏发展儿童的认知能力
当开展幼儿游戏教学的过程中，将茶文化融入幼儿的体验课程中，使得幼儿能够真实感受茶叶的种植、采摘以及加工的过程，通过一系列的感受刺激学生的感官，使得更进入感受到茶叶的色、香、味。同时，学生也可以进一步提升认知能力[8]。
（2）茶文化可以通过游戏促进儿童的社会发展
在我国，茶礼就是在茶道活动中形成的茶道仪式，这种仪式被公认为礼节与礼仪。我国茶业领袖张天福先生用毕生的经验总结出，“节俭、明净、宁静”的茶道，进而展现了中华民族追崇的人生哲学以及高尚境界。茶俗作为传统优秀文化的关键部分，同时也是传统文化的关键。茶俗本属于一种习俗，它是作为传统文化的主要构成部分，在不同时代背景下，茶文化也展现了不同的历史特征，将茶文化在不同的时代背景下茶文化也表现出来了不同的历史特点，将实行传承与创新的关键点就在于依照不同历史特征实行的不同划分，进而确保茶文化能够传承并创新。
2.从幼儿园游戏课内容出发融入茶文化
（1）分层设计茶文化融入幼儿园游戏课程的内容体系
幼儿阶段的学生正处于爱玩游戏的年龄阶段，因此将茶文化融入幼儿园游戏课程完全符合这一阶段儿童的特点。根据不同的学生通常采用不同的茶文化内容，针对刚步入幼儿园的小班学生来讲，应该将重心放在对茶文化的了解上，使得孩子们能够走进茶文化，进而培养茶文化兴趣。针对中班阶段的学生，其教学内容应该是帮助学生感受与体现茶文化礼俗，进而帮助他们树立传统文化的认同感。针对大班阶段的学生，主要还是注重个性培养，借助茶文化培养学生的思想品德以及情感节操精神。
（2）幼儿园游戏项目内容要加入茶文化
针对幼儿认知水平低、活泼好玩儿的天性，教师应更新教学理念，落实以学生为本的教育思想，采取有效途径实施课程游戏教学，提高幼儿的参与积极性和学习主动性，激发幼儿的学习兴趣。一般情况下，幼儿园游戏内容的开展需要考虑下面几个因素：一是开发常见的游戏类型，针对常见的创意类游戏以及常规类的游戏可以实行开发。二是针对每个种类的游戏均应该设置多个游戏项目，针对幼儿园的游戏课程实行多个游戏项目的结合。
五、关于茶文化在幼儿园游戏课程中的未来发展
1.其他课程中茶文化的融入
在设置幼儿教学内容的过程中，可以在游戏课程以外设计更多茶文化方面的内容，依照幼儿园游戏课程开展有关的茶故事、茶文化，只要是与之有关的内容都可以。另外，还可以设计一些出游活动，与茶文化实际相结合，将茶文化完全融入幼儿园的社会活动中，其中有让学生对茶具进行了解，教学生茶道礼仪等。
2.开发特色游戏资源
从我国的幼儿园课程教学来看，游戏课程在幼儿园的教学中已经形成宝贵的资源。面对未来幼儿的发展，游戏课程构建任务艰巨。从宏观层面来看，幼儿园要切实打造与开发具有特色游戏课程资源气氛。幼儿园教师与家长应该从政策、理念以及实践方面提倡特色文化资源的创建，加强对幼儿园游戏课程的支持与重视。就此可以看出，高等院校的教学专家应该从理论层面明确合理的依据，要不断开发与运用良好的课程。
六、学前教育其游戏课程开展注意事项
1.保证多元化
在儿童游戏的研究中，科学界并没有对“游戏”达成共识。我认为最具影响力的“游戏”,游戏的定义是一种人类行为,灵长类动物学会生存的第一步,可以超越年龄和文化的行为,在一个特定空间的社会行为遵循一定的规则和追求精神世界的需求的满足在一个时间范围。在许多游戏课程模型的研究中，“游戏”的含义不仅复杂，而且非常丰富。它不仅是单一的娱乐模式，更是整个游戏的规则过程，也代表着其精神层面的内涵。因此，当开展游戏课程的时候，教师要注重教学课程的多元化。游戏课程的设置，更多是一种教学机制的塑造，怎样防止教学活动出现过度“游戏化”，成为目前此课程的关键基础。从改造设置上，应该结合教学资料的基础，搜集有关适合的文化内容，在总结教学经验的基础上不断创新教学机制。
2.重视科学性
根据幼儿教育阶段的年龄，幼儿可以分为三个年龄段。不同年龄段的孩子应该有相应的游戏需求。因此，教师应该设计符合学生基本需求的游戏课程内容。在课程设置过程中，教师还应将相应的教学特点融入游戏教学实例中。例如,在茶文化的愿景的应用,游戏课程的文化资源可以提供的茶文化,和具体的开发方法应结合学生的喜好,搞好安全保证和维护科学同时制定政策。
3.优化体验感
当开展幼儿教学的过程中，教师应该重点关注游戏课程的体系，将教学内容不断延伸，就此提升幼儿学生的实际体验感。关于益智类以及习惯类游戏课程，应该立足幼儿成长的特点，建立具有启发价值的教学课程。除此之外，当开展教学中，教学机制要实行全面延伸，其本身要实现教学机制的全面优化与改进。就此，进一步加强幼儿学生游戏课程体验感，同时还要结合各方力量，进而保证学前幼儿能够保持很高的游戏娱乐感。
结语
总而言之，茶文化不仅能够丰富学前教育的教学环境，同时还可以传承中华民族的优秀文化。因此，教学活动的实施方式将发生变化。例如，在茶文化的内涵下，游戏课程可以逐步提高其课程的科学性，激发学生的历史传承意识，提高游戏课程的有效性。教师可以通过适当的教学方法、新的教学理念、整合文化资源、创造游戏环境、丰富游戏内容、规划游戏场所等策略，将茶文化的发展理念融入游戏活动设计中，将采茶游戏和品茶技巧带给儿童学生，满足儿童的学习兴趣，引导学生逐步形成正确的价值观，建立完善的思维和认知体系。茶文化有其深刻的价值和内涵。幼儿教育可以采用其文化表征内容，充分创新游戏课程的实践模式，从而提高幼儿教育的效果。